现役厨师试玩《日式拉面模拟器》并设计精进酱油拉面

现役厨师兼餐饮经营者大西哲也试玩了《日式拉面模拟器》，认为游戏繁琐的店务流程呈现了真实餐饮业中大量不为顾客所见的劳动。他还结合游戏中的僧侣顾客，设计了一碗不用肉、鱼和五辛的精进酱油拉面。

《日式拉面模拟器》已于2026年10月9日在Steam开启抢先体验。玩家不仅要煮面，还需通过电脑订购食材，接收、搬运货物并整理库存，随后完成切配、熬汤、摆盘、上菜、收碗和清洗等工作。大西哲也起初觉得这些流程麻烦，体验后则认为，它们恰好还原了餐饮经营的真实一面。

随着生意增长，顾客会提出加葱、加海苔或更换面条等要求。拉面还会受到物理演算影响，如果搬运时动作粗糙，配料可能从碗中掉出。为等候的顾客提供水则能大幅延长其耐心，大西哲也认为，这项较为夸张的机制体现了沟通以及照顾顾客等待体验的重要性。

针对游戏中的特殊僧侣顾客，大西哲也用昆布、干香菇和炒黄豆制作三重高汤，再以香菇米油和少量焙煎芝麻油增添香气，用车麸代替叉烧，并搭配舞茸与三叶。这份食谱属于结合游戏设定展开的个人创作，也呼应了游戏所呈现的采购、卫生、库存与服务等多项工作。